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法国进口红酒

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法国列级酒庄 卡门萨克庄园正牌干红葡萄酒2008 chateau camensac

作者:武汉永利行酒业 添加时间:2015-05-06 16:46 浏览次数:
 
  • 种类: 红葡萄酒
  • 分类: 干红
  • 容量: 750ml
  • 国家: 法国
  • 产区: 波尔多上梅多克Haut-Medoc
  • 级别: 1855年波尔多评级第五级
  • 参考年份: 2008
  • 酒精度: 13.0%vol
  • 建议醒酒时间: 60分钟
  • 葡萄品种:赤霞珠、梅洛
法国列级名庄酒 卡门萨克庄园正牌干红葡萄酒2008

 

 

法国波尔多列级名庄 卡门萨克庄园干红葡萄酒2008 Chateau De Camensac 品鉴记录: 是一款中度酒体干红葡萄酒,具有红宝石般的色彩。单宁适中,充满浓郁的浆果香味。口感柔顺平实,极易入口。搭配上等牛肉、烧羊肋骨,烤鸭,软奶酪一起饮用。建议品尝温度17-19摄氏度。
     酒庄等级1855年被评为梅多克列级酒庄第五级(grand cru classe en 1855).

 

卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)位于波尔多-上梅多克产区,创建于十八世纪,在这个产区里,卡门萨克和其他几个上梅多克列级酒庄一样,虽没有令人瞩目的成绩,但其出品依然为人所称赞。卡门萨克是一个比较扑朔迷离的酒庄,其过去历史较难得知,只知其在18世纪已开始参加波尔多的葡萄酒贸易,出口到荷兰、英国等国家。在1855年的波尔多列级酒庄评级中,卡门萨克与同产区的列级名庄佳得美庄园(Cantemerle)、巴加芙(Belgrave)等被列为五级酒庄。卡门萨克堡以其卓越稳定的实力,在波尔多1855年的评级中获得第五级。近年来,酒庄聘请了素有点石成金之称的米歇尔·侯隆作为酿酒顾问,并坚持在葡萄园中使用有机种植,品质突飞猛进,并以丰满、甘美的果味和成熟的单宁风格,赢得了众多消费者的喜爱。

 

最佳饮用温度:16-18℃,适合与红肉、烤鸭、红烧牛肉等菜肴配食。

 

理想储存条件下的温度应该是在10℃-12℃,绝大部分的酒可以在7℃-18℃熟成。湿度在70%左右,要避光储存,避免震动,保持通风干净,以免其它异味渗入酒内。
 


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