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武汉永利行酒业:意大利起泡酒文化

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2014-11-14 16:34 浏览次数:
      起泡酒有着美丽的颜色倒入杯中跳跃的起泡翩翩起舞,起泡酒总是与欢乐同在。朋友欢聚时总是少不了起泡酒的存在,起泡酒承载我们的欢快,最好的起泡酒来自意大利。所以意大利起泡酒文化同样让人着迷。
 
     香槟是起泡酒的一种,不过只有法国香槟区生产的葡萄酒才能被称之为香槟。这就使得香槟很贵不是什么人都能天天喝的。所以人们选择的跟它差不多的起泡酒。而起泡酒要属意大利的最有名了,以下对意大利起泡酒文化简单的描述一番。
 
     意大利起泡酒文化,意大利拥有全世界最悠久的起泡酒酿造历史,一直可以上溯到罗马帝国时期。作为起泡酒大国,意大利的起泡酒产区集中在北部地区,以皮埃蒙特区、威尼托区和伦巴第区最负盛名。意大利的起泡酒多采用二次发酵法酿造,香气和气泡都不错,再加上价格适中,因此颇受欢迎。
 
      意大利起泡酒文化,对意大利人来说,葡萄酒就是生活的一部分,必须和美食结合在一起,起泡酒也不例外。从微起泡到全起泡,从干型到甜型,各种风味的起泡酒交织在一起,为生活增添了润泽和丰富的味道。
 

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