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武汉永利行酒业:法国波尔多五大酒庄是哪几个

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2016-01-14 17:19 浏览次数:
    法国波尔多五大酒庄已经是老生常谈了,今天我们来回顾一下,法国波尔多五大酒庄是哪几个?
 
     波尔多酒庄品牌和商业意义上面的品牌是不同的,和中国传统的酒厂概念比较类似。在葡萄酒庄园内种植葡萄,发酵葡萄酒,只有在这个庄园内生产的葡萄酒才是这个品牌的葡萄酒。其中有五大庄园的葡萄酒是比较突出的,并称波尔多五大酒庄。法国波尔多五大酒庄是哪几个?
 
    1、拉菲庄Chateau Lafite——最著名的葡萄酒庄
 
    在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。
 
    2、拉图庄Chateau Latour——雄性气质的代表
 
    拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老波尔多酒庄。 在法文中,Latour的意思是指“塔”,拉图就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名),你可能会想到塔牌米醋,从某个角度讲,酒和醋确实存在一定的相似之处。不要取笑这个名字老土,在不少波尔多酒庄粉丝的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级波尔多酒庄之一。
 
    3、玛歌酒庄Chateau Margaux——红酒中的淑女
 
    玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄是比较恪守传统的波尔多酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。
 
    4、奥比昂庄Chateau Haut-Brion——最老的明星
 
    早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园出产的红酒带有Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的产品之一。
 
    5、木桐庄(也译做武当庄)(Mouton Rothschild)——葡萄酒中的文艺青年
 
    “武当”是法文Mouton的音译,也称武当王庄,木桐庄,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄。

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