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全球气候变暖对哪些国家的葡萄酒业更为有利?

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2016-05-10 17:13 浏览次数:
  据一份研究报告显示,到2050年,全球将会有73%葡萄酒产区不再适合葡萄的生长。,而对于一些国家和地区来说,全球气候变暖就是他们的福音,有哪些国家和地区能够如此幸运呢?
  1. 中国(China)
  中国正在实施一项项目,那就是将宁夏的荒漠区改造成葡萄酒王国,这项项目将耗资10亿美元。宁夏目前有50个酒庄,总面积高达80,000英亩。到2020年,葡萄园的面积将会是现在的两倍,赶超美国的纳帕谷(Napa Valley)。《华尔街日报》认为,在接下来的20年里,中国的葡萄酒消费总量也将会赶超美国,成为世界上葡萄酒消费量最多的国家。
  然而,专家认为,与其他正在崛起的葡萄酒产区相比,中国的葡萄酒要获得消费者的认可,还有很长的路要走。
  2. 蒙大拿州(Montana)
  美国的蒙大拿州目前只有8个酒庄,然而美国国家科学院院刊(PNAS)的研究专家预测,蒙大拿州的西部到2050年将发展成为葡萄酒胜地。该州的一位种植农表示:“我已经在这里种植葡萄快16年了,这里的天气确实在逐渐变暖。”
  3. 美国新泽西州(New Jersey)
  新泽西州是美国的第七大葡萄酒产区,葡萄酒专家表示,温度上升将有利于新泽西的排名上升。一位农产品代理表示,在这里,越来越多的酒商尝试种植适合在温和气候下生长的葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮诺(Pinot Noir)。25年前,我们都认为这里气候太寒冷,不适合种植葡萄,但如今,新泽西的北部种满了葡萄树。”
  4. 塔斯马尼亚岛(Tasmania)
  澳大利亚酒庄的总数正在逐渐下降,塔西马尼亚岛的葡萄酒却在进一步发展。澳大利亚是世界第四大葡萄酒生产国,年产量达到了7亿5千万升。传统上,澳洲的葡萄酒主要产自南部和东部海岸,但是气候变暖使得澳洲的葡萄园正在逐渐向南迁移。澳大利亚名庄布琅兄弟(Brown Brothers)认为正是由于气候变暖,2010年塔斯马尼亚岛才得以将1,000英亩土地以3千万美元的价格出售。
  5. 英国(England)
  英国气候变暖的速度比全球变暖的速度更快,所以不难想象,英国正享受着气候变暖带来的福利。得益于气候变暖,英国开始尝试种植国际主流葡萄品种如梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)等。专家预测,到2080年,这些葡萄品种将遍布英国的大部分地区。然而,英国现有的135个酒庄年产量只有6,300万瓶,与法国和意大利数十亿的年产量相比,这个数字实在是太小了。
  6. 埃塞俄比亚(Ethiopia)
  目前,非洲葡萄酒的生产主要集中在南非,然而,纬度更低的国家正逐渐进入公众的视线。埃塞俄比亚,凭借其高海拔的中央平原和适宜的气候,很有可能发展成为葡萄酒生产大国。卡斯特集团(Castel Group)是欧洲最大的葡萄酒商,他们在2007年与埃塞俄比亚签署了协议,在埃塞俄比亚种植了750,000株梅洛、西拉、赤霞珠和霞多丽葡萄树。在2014年,该公司的年生产量首次达到了120万瓶。然而在埃塞俄比亚酿造葡萄酒还面临着很多其他的挑战,如要在葡萄园的周边挖2米宽的沟来阻止蟒蛇、河马、鬣狗等动物对葡萄树的损坏。
  7. 俄罗斯(Russia)
  很少人会将俄罗斯与葡萄酒联系起来,但据估计,到2050年,俄罗斯西部的大部分地区都适合种植葡萄,俄罗斯人还非常希望葡萄酒能发展成为俄罗斯的新兴产业。目前,俄罗斯的葡萄酒主要从格鲁吉亚(Georgia)进口,进口量急剧上升,仅在2016年的前两个月,进口量就暴涨了154%。
  8. 瑞典(Sweden)
  尽管瑞典大部分地区都因气温太低而不适合种植葡萄,但气候变暖有利于瑞典南部海岸的葡萄园发展。如今,瑞典有330个葡萄种植农场。
  然而,瑞典的葡萄种植者面临的困难不仅仅是寒冷的气候条件,还在于瑞典严格的法律制度--酒庄的葡萄酒只能在自家餐馆中销售,不能对外发售。
  全球气候变暖对以上的国家葡萄酒业更为有利,相信如此幸运的他们能抓住气候变暖的契机更快速地发展当地葡萄酒业!

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