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“一带一路”国际冠军侍酒师挑战赛拉开序幕

作者:网络 添加时间:2018-04-10 14:07 浏览次数:
  4月9日,宁夏首届“一带一路”国际冠军侍酒师挑战赛进行小组抽签。本次侍酒师挑战赛由国际(英国)侍酒大师公会、世界烹饪协会主办,“一带一路”冠军侍酒师联盟、中国葡萄酒协会、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会等联合承办。旨在进一步加强贺兰山东麓葡萄酒产区与国际葡萄酒界的交流合作,提升产区品牌影响力。
 
  据了解,目前已确定有来自亚欧美洲的32支冠军侍酒师团队报名参赛。活动启动后,来自法国、美国、意大利、新西兰等24个新世界、旧世界葡萄酒国家和地区的24支冠军侍酒师团队,以及来自中国大陆和台湾、香港、澳门代表中国8个城市的8支冠军侍酒师团队共同参赛。参赛侍酒师团队均在各国的侍酒师比赛中取得过冠军,代表了各国侍酒师最高水平。参赛团队将于今年9月在中国8个城市的贺兰山东麓葡萄酒体验中心进行小组赛,8组决出的前三名将在银川最后决赛,决出冠亚季军。
 
  近年来,宁夏葡萄酒产业坚持走国际化发展之路,主动对标国际市场,加大与国际葡萄酒界在各方面的交流与合作。在连续举办六届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会的基础上,2012年和2015年,宁夏产区先后举办了两届贺兰山东麓国际酿酒师邀请赛,先后有来自世界30多个国家和地区的近60名国际酿酒师参赛。这一活动有力地提升了宁夏葡萄酒产区的酿造技术,使宁夏葡萄酒酿造水平很快达到国际水准,先后在国内外葡萄酒大赛上获得500多个奖项。
 
  本次启动的2018“一带一路”国际冠军侍酒师邀请赛,将进一步通过侍酒师比赛宣传宁夏产区,展示葡萄酒文化,挖掘葡萄酒魅力,促进葡萄酒交流,进一步加大宁夏葡萄酒产业与国际社会的合作力度,对于推动宁夏乃至中国葡萄酒走向全国、走向世界具有重要意义。
 

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