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哪些佳酿获得了最多帕克满分?

作者:网络 添加时间:2019-11-12 09:38 浏览次数:
  若论世界上最具影响力的葡萄酒评论家,罗伯特·帕克(Robert Parker)不得不提。作为酒界无人不晓的“葡萄酒皇帝”,他的点评和评分就像是风向标一样,引领着葡萄酒市场的需求走向。在酒界,获得帕克90分以上的葡萄酒往往不愁销量,而拿到满分的酒款更是名声大噪、价格飞涨。
 
  2019年5月16日,继2015年和2016年分别宣布退出波尔多期酒(En Primeur)和波尔多葡萄酒的品评后,帕克通过自己创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)杂志官网宣布退休,正式结束其传奇的评酒生涯。虽然帕克不再评酒,但他给我们留下了一笔宝贵财富——一众满分佳酿。以下便是红酒世界根据帕克官网(www.robertparker.com)的数据,整理的获得最多帕克满分的酒款。
 
  *下文统计的年份均为获得过帕克本人满分(不包括潜在满分)的年份,满分次数相同的酒款排名不分先后。
 
  一、10次满分
 
  1. 吉佳乐世家拉慕林红葡萄酒(E. Guigal La Mouline, Cote Rotie, France)
 
  满分年份:1976、1978、1983、1985、1988、1991、1999、2003、2005、2009
 
  吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)成立于1946年,在吉佳乐(Guigal)家族三代人的辛勤耕耘下,其在不到一百年的时间里迅速成长为法国罗纳河谷(Rhone Valley)最负盛名的顶级名庄之一。吉佳乐世家出产的佳酿众多,其中最出名的莫过于享有“三剑客”美称的3款“La La La”单一园佳酿。此酒便是著名的“三剑客”之一,产自位于金丘(Cote Blonde)的拉慕林园(La Mouline)。该园种植着平均树龄为75年的老藤西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier),出产的这款佳酿香气浓郁,口感细腻柔和,是“三剑客”中花香最为充沛、风格最为雅致的一款。
 
  2. 帕图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)
 
  帕图斯酒庄(Petrus)是波美侯(Pomerol)乃至整个波尔多产区的王者。为了打造最完美的梅洛(Merlot)葡萄酒,酒庄尽力将每个细节都做到极致:严格控制产量,不酿造副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份(如1991年),动用近200人采收11.5公顷的葡萄园,园内过湿时采用直升机干燥葡萄果实……这种不惜成本和精力的做法,使得这款酒拥有细腻的口感和坚实的架构,将梅洛的魅力展现得淋漓尽致。除帕克外,詹姆斯·萨克林(James Suckling)等著名酒评家对这款佳酿也不吝好评,多次给出满分褒奖。
 
  3. 美讯酒庄红葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)
 
  满分年份:1949(现分数为91)、1955、1959、1961、1975(现分数为97)、1982、1989、2000、2005、2009
 
  美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)与一级庄侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)系出同门,均由酒业巨头克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon)管理,并与后者共享一支酿酒团队。在顶尖酿酒团队和酒庄绝佳风土的加持下,这款酒品质卓越,共有10个年份获得帕克亲授的满分点评,是获得最多帕克满分的波尔多佳酿之一。此外,在伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)自2009年起每两年发布的波尔多葡萄酒分级中,此酒有5次(至今总共有6次分级)入选一级酒款,可见其品质之稳定。
 
  二、8次满分
 
  1. 吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒(E. Guigal La Landonne, Cote Rotie, France)
 
  满分年份:1985、1988、1990、1998、1999、2003、2005、2009
 
  这款酒也是吉佳乐“三剑客”中的一员,产自酒庄著名的拉兰德园(La Landonne)。该园位于棕丘(Cote Brune)内,土壤以富含铁氧化物的石灰石黏土为主,园内唯一种植的葡萄品种为西拉,葡萄树的平均树龄约为35年。拉兰德园出品的这款佳酿由100%西拉酿造而成,其结构宏大,单宁紧实,风味浓郁集中,是三剑客中风格最强劲阳刚的一款。
 
  2. 玛尔卡森酒庄玛尔卡森园霞多丽白葡萄酒(Marcassin Marcassin Vineyard Chardonnay, Sonoma Coast, USA)
 
  满分年份:1996、1997(现分数为96)、1998、2001、2002、2008、2012、2013
 
  玛尔卡森酒庄(Marcassin)是加州最出名的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)生产商之一,由海伦·特利(Helen Turley)与丈夫约翰·韦劳弗(John Wetlaufer)共同创立。海伦·特利是美国享负盛名的酿酒师兼酿酒顾问,她所指导酿造的多款葡萄酒都曾获得帕克的满分评价。这款她亲自酿造的霞多丽葡萄酒更是凭借饱满的酒体、丰富复杂的风味及非凡的陈年潜力,成功揽下帕克8个满分。
 
  3. 花堡红葡萄酒(Chateau Lafleur, Pomerol, France)
 
  满分年份:1945、1947、1950、1961(现分数为98)、1975(现分数为98)、1982、2000、2005
 
  花堡酒庄(Chateau Lafleur)邻近帕图斯,是波美侯产区的又一顶级名庄。酒庄由现庄主雅克·格维诺迪(Jacques Guinaudea)的高曾祖父创建于1882年,之后便一直归其家族所有。花堡红葡萄酒通常由50%的梅洛(Merlot)和50%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,成酒如其名一般芳香馥郁、精致优雅,曾被帕克赞为“最独特、最具异国风情且最优质的葡萄酒之一”。
 
  三、7次满分
 
  1. 莎普蒂尔隐修士白葡萄酒(M. Chapoutier L'Ermite Blanc, Ermitage, France)
 
  满分年份:1999、2000、2003、2004、2006、2009、2010
 
  和吉佳乐世家酒庄一样,莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)也是罗纳河谷的一座标杆酒庄,现由天才酿酒师米歇尔·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)掌管。米歇尔是生物动力法(Biodynamics)的先驱,他于1991年就带领酒庄走上生物动力法之路,致力于打造能真实展现风土和品种特色的顶级佳酿。这款隐修士白葡萄酒是酒庄最具代表性的酒款之一,采用100%玛珊(Marsanne)酿制而成,其风味成熟浓郁,口感丰富强劲,平衡感极佳,可陈年30年甚至半个世纪以上。
 
  2. 吉佳乐世家杜克红葡萄酒(E. Guigal La Turque, Cote Rotie, France)
 
  满分年份:1985、1988、1995、1999、2003、2005、2009
 
  这款酒于1985年份首次亮相,在吉佳乐“三剑客”中“出道”最晚,但其同样是帕克满分殿堂的常客。此酒的酿酒葡萄来自杜克园(La Turque),该园位于棕丘与金丘的交界处,土壤类型与拉兰德园颇为相似,园内种植着平均树龄为25年的西拉和维欧尼。杜克园出品的这款佳酿风格介于另两款“La La La”葡萄酒之间,其力量感与优雅感并举,浓郁的风味与柔和细腻的口感和谐交织,精准地传达了杜克园的风土特性。
 
  3. 沙德老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒(Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
 
  满分年份:2002、2005、2006、2007、2008、2012、2013
 
  沙德酒庄(Schrader Cellars)是美国膜拜酒(Cult Wine)酒庄中的佼佼者,于2017年被实力雄厚的星座集团(Constellation)收入麾下。与其它名庄不同的是,沙德酒庄没有自己的葡萄园,而是通过收购优质葡萄园的果实进行酿酒。这款酒的酿酒葡萄便是酒庄从葡萄酒大亨安迪·贝克托福(Andy Beckstoffer)手中收购而来,后者与蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、作品一号酒庄(Opus One Winery)等名庄共同持有喀龙园(To Kalon Vineyard)这块顶级园地。这款赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒以鲜活的风味和丰富的口感著称,共计有7个年份获得帕克满分,是葡萄酒搜索网站“加州最贵葡萄酒”榜单上的常客。
 
  4. 拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)
 
  满分年份:1928(现分数为76)、1949(现分数为98)、1961、1982、2003、2009、2010
 
  作为1855五大一级庄之一,拉图城堡(Chateau Latour)的声望和地位想必已无需赘述。为了进一步提升自家美酒的品质,拉图一直敢为人先、勇于探索,如在葡萄园内尝试有机种植(已在2018年获得有机种植认证)和生物动力法种植,以提升土壤的生命力与活力,进而赋予葡萄酒更多精细口感及深度。这款酒是酒庄的旗舰酒款,其风格浓郁深邃又不失活力,是一级庄名酒中获得帕克满分最多的佳酿。
 
  5. 白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
 
  满分年份:1947、1949(现分数为96)、1982(现分数为92)、1990(现分数为98+)、2000(现分数为99)、2005、2010
 
  白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)是圣埃美隆(Saint-Emilion)仅有的4座一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)之一,也是波尔多八大名庄的一员。白马拥有约39公顷的葡萄园,园内土壤主要可分为3种:质地细腻的黏土、粗糙的小块砾石以及蕴含许多大块砾石的沙土。这些多样的土壤类型赋予了该酒饱满的酒体、柔顺优雅的单宁和复杂精细的口感。迄今为止,这款酒共有7个年份赢得了帕克亲授的满分,其中的1947年份更为被其赞为“所有百万富翁收藏家酒窖中的皇冠”。
 
  除此之外,莎普蒂尔酒庄出品的另一酒款——莎普蒂尔帕威龙红葡萄酒(M. Chapoutier Le Pavillon, Ermitage, France)、著名的加州膜拜酒——哈兰酒庄红葡萄酒(Harlan Estate, Napa Valley, USA)、侯伯王庄园红葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)以及拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)等佳酿也表现出色,获得了6次帕克满分盛赞。

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