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武汉永利行酒业:葡萄酒的功效

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2014-06-06 15:58 浏览次数:
相信大家一定知道葡萄营养价值很高,那么以葡萄为原料的葡萄酒呢,它的营养价值如何。其实葡萄酒中蕴藏了多种人体所需的营养,如氨基酸、矿物质、蛋白质和维生素等。目前已知的葡萄酒中含有的体有益成分大约有600种。那么它到底有哪些功效呢?
  

一、葡萄酒预防糖尿病
  适度饮用葡萄酒酒的糖尿病患者比滴酒不沾者病发率低。不过饮酒要适量,要起到预防效果还需要注意保持健康的生活方式。糖尿病患者如果饮酒,须要肝功能正常,.血糖控制良好,饮酒时要进餐,尽量不空腹饮酒和不饮白酒。
  

二、可预防脑中风和脑血栓
医学研究证实银红葡萄酒的脑中风患者较不饮红葡萄酒的人低34%。红葡萄酒中含有的蹂酸、类黄酮和多酚等可以起到抗氧化剂的作用,有助于阻止脂肪粘在动脉血壁上和堵塞动脉血管。红葡萄酒最好是在吃饭时才饮用。  


三、可预防老年痴呆
红葡萄酒中含有的白藜芦醇可增强人体中一种特殊的酶在人体内的活力,它能刺激神经细胞再生。白藜芦醇可以促进人脑神经细胞生长,增强细胞之间的彼此联系,对于防治老年痴呆有一定的辅助治疗的作用。建议老年(老年食品)人每天饮用一小杯红葡萄酒。
  

四、可预防红心血管疾病
葡萄酒中含有酪氨酸衍生的苯甲酸、肉桂酸 和其他一些抗氧化成分,经过新陈代谢以后,有益于增强机体的免疫功能,可防止氧化作用进程和自由基的释放。每天喝9~34克红葡萄酒的人,心血管疾病的发病率明显低于不喝红葡萄酒的人。
  

五、喝红葡萄酒可防乳腺癌
  红葡萄酒中提取出的原花青素和二聚体元素,可使乳腺癌瘤变小。乳腺癌病者发病与体内雌激素水平偏高有关,而原花青素和二聚体可以起到抑制激素的作用。所以适量饮用红葡萄酒不失为预防乳腺癌的一种好方法。


六、红葡萄酒有助降低胆固醇
  红葡萄酒中含有可降低胆固醇的化学成分皂角苷,白葡萄酒中也含有皂角苷,但是含量相对较少。目前还不清楚皂角苷是如何降低胆固醇的。
   

七、红葡萄酒对肺有益
  红葡萄酒可以养肺和保肺。红葡萄酒里含有的刃藜芦醇(它存在于红葡萄皮中)的化合物可以帮助治疗慢性支气管炎和肺气肿,抑制引起肺部疾病产生的有害化学物质。刃藜芦醇比类固醇药物治疗慢性阻塞性肺病更加有效,它虽不能修复对肺部已造成的损害,但却能阻止它进一步恶化。
   

上面介绍的是葡萄酒的一些关于医学方面的知识,其实葡萄酒还起到开胃,美容养颜,防衰老等功效。

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