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武汉永利行酒业:冰酒与葡萄酒区别在哪?

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2014-06-10 16:48 浏览次数:
     购买葡萄酒真是挑花眼,各种葡萄酒看得我们眼花缭乱。当然作为女性朋友更倾向于冰酒,因此比较想知道冰酒与葡萄酒区别在哪?
 
     冰酒与葡萄酒区别在哪?冰酒有着液体黄金的美称。冰酒的口感滑润、甜美醇厚、冷藏后饮用沁人心肺、甘洌爽口、其色如金、香如甘橘、沾滑润肺,入口后久久留香。酿造冰酒的葡萄必须是留在枝头,在低于摄氏零下8度的自然条件下冰冻6个小时以上。为了保证采摘,压榨都在摄氏零下8度左右的温度下完成。
 
     冰酒与葡萄酒区别在哪?葡萄酒的颜色分为深红,鲜红,宝石红等,是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的低酒精度饮品。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。而红葡萄酒由于色泽鲜艳喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。
 
     冰酒与葡萄酒区别在哪?冰酒和葡萄酒最大的区别就在于它们在酿制的条件,酿造工艺的不同了。冰酒的酿制条件很苛刻,所以冰酒的产量很少,导致它的价格是相当的昂贵。而红酒的酿制就要轻松得多了,基本上葡萄成熟了就可以酿酒。

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