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武汉永利行酒业:吃野味最适合的葡萄酒

作者:admin 添加时间:2013-07-05 17:21 浏览次数:
      现在人们已经不在追求温饱,而是追求味道鲜美。人们也越来越挑剔,口味也越来越重,当下野味是比较受欢迎的口味,一些人想到了用葡萄酒搭配野味,只是不知道吃野味最适合的葡萄酒而已?


      吃野味最适合的葡萄酒,别的葡萄品种酿制的葡萄酒不行,但是也忘记世界上还有一种葡萄酒叫西哈,西哈有点像小一号的赤霞珠,并继承了赤霞珠的众多优点,却不像赤霞珠骨架庞大,肌肉结实,而显得更加精致,更富有热情。


      吃野味最适合的葡萄酒,西哈酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿,或者炭烤野兔、熏火腿,没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味,与调料味比较重的烧烤,炖肉类搭配起来,相得益彰。


      吃野味最适合的葡萄酒,西哈酿制的葡萄酒搭配美食没有任何的悬念,它肯定是烧烤、酱汁野味最好的拍档。西拉子葡萄酒淡淡的胡椒、八角辛香味,能赋予野味更丰富的口感,而厚重的单宁正好适合粗纤维的肉质,能将它们渐渐柔化。因此吃野味、烤羊腿、风味羊排,或者去西餐厅吃牛排,选择西拉子葡萄酒最适合不过。

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