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智利优质的赤霞珠红酒在哪些产区?

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2016-04-25 17:41 浏览次数:
       赤霞珠是智利的“葡萄品种之王”,那么,智利的优质赤霞珠葡萄酒产区都分布哪些地区呢?
  智利的优质赤霞珠葡萄酒产区都分布中央谷地(Central Valley),中央谷底还有几大子产区,主要是迈坡谷(Maipo Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)和空加瓜谷(Colchagua Valley)。
  智利最好的赤霞珠即来自上迈波,是世界最好的赤霞珠之一,迈波产区位于智利首都圣地亚哥附近,气候为地中海类型,主要生产干红葡萄酒。波尔多品种在此地区有非常优异的表现。 迈坡产区最具代表性的酒款无疑是活灵魂干红葡萄酒。此酒品由波尔多著名酒商,掌管木桐酒庄的罗斯柴尔德男爵集团与干露酒庄 (Concha y Toro)合作而成,不但表现了品种和风土的特点,还融入了木桐酒庄精湛的酿制技术。
  拉佩尔谷较具代表性的酒款为蒙特斯欧法M干红葡萄酒,该酒采用较高比例的赤霞珠和小比例的品丽珠、味而多和梅洛调配而成。该酒风味浓缩,带有花香和浓郁丰富的野浆果、黑醋栗和西洋李子的果味特征,还带有非常紧密的单宁。此酒余味悠长复杂,但还需要一段时间的窖藏。
  智利出产的赤霞珠葡萄酒主要有两种风格,一种是果香充沛、易于入口的质朴型,另一种是优雅精致、魅力非凡的高级型。上迈波和拉佩尔谷无疑是智利赤霞珠的天堂!

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