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武汉永利行酒业:圣朱利安有哪些著名的酒庄?

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2016-03-04 13:05 浏览次数:
     要说圣朱利安成就了拉图,也不能否认拉图对圣朱利安的贡献,随着拉图的出现带领了一批圣朱利安高品质酒庄走进了大众的视野。这里的酒庄传承了圣朱利安的地理风味,并与时俱进,不断创新的同时品质依旧卓越。圣朱利安有哪些著名的酒庄?
 
    圣朱利安位于梅多克产区中部,葡萄种植总面积达900公顷,是梅多克六大著名子产区之一。法国产区的赤霞珠是必不可少的,该产区种植的主要葡萄品种有赤霞珠、梅洛和品丽珠。北部的葡萄酒呈现出波雅克的强劲,而南部的葡萄酒则借鉴了玛歌的柔和。整体上讲,圣朱利安葡萄酒色调鲜艳,汁液丰富,是真正的神酿,它让美酒爱好者沉浸于芬芳的香味和极其细腻的味觉盛宴之中。
 
    除去拉图,我们首先要说的一定是众多酒评人认为“最有实力挑战一级名庄的二级酒庄之一”的雄狮酒庄了,雄狮酒庄于1638年由蒙帝家族创建,最初命名为蒙帝山庄。传至第二代时,该酒庄作为嫁妆转给了利奥维尔家族,后来改名为雄狮酒庄。在法国大革命期间,此酒庄被充公拍卖,分割成3块园地,其中的精华部分仍然由利奥维尔家族所有。余下的两块园地中的一块于1821年被英国移民休•巴顿购得,后改名为“巴顿酒庄”。另一块园地由波菲男爵购得,后改名为波菲酒庄。因此,圣朱利安村出现了3家有“Leoville”一词的二级酒庄,不过在葡萄酒行家的心中,雄狮酒庄是其中最出色的。
 
    当然,宝嘉龙酒庄也是该产区不容忽视的高品质酒庄。帕克评价说:“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平衡、优雅、卓越的,尽管它从来都不是圣朱利安最强健、最丰富或最有水果味的葡萄酒,但却适合陈年。”
 
    该产区最有故事的酒庄当属被喻为“波尔多的凡尔赛宫”的龙船酒庄。1587年,酒庄当时的所有者为波尔多地区总督Due D’Epermon,他官运亨通,之后还成为了法国海军总司令,权倾一时,得到不少人的崇拜和尊敬。据说,往来船只路过该酒庄时,船上的人为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,敬礼未必能看见,因此船上的人会斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成了当地不成文的约定。船员们经过这里时都会大喊“Baisee-Voile”,意为“下半帆”。总司令听见后明白其意,非常喜欢,所以决定以一艘下着半帆的龙船作为酒庄的标志,并以象音词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄的名字。
 
     圣朱利安除了拥有上述知名酒庄之外,还有大宝庄、金玫瑰酒庄和拉格喜酒庄。

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