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丽意意酒专家认证课哈尔滨站圆满结课 45位黑吉两省酒业精英共

作者:网络 添加时间:2019-08-05 09:18 浏览次数:
  2019年7月27日上午,意酒网2019意大利经典葡萄酒20城大师班暨丽意意酒专家一级认证课程线下课程在哈尔滨新巴黎春天大酒店圆满完成。来自黑龙江省哈尔滨、佳木斯、大庆、吉林省长春、四平等地市的45位酒商聆听了4个多小时的课程,共同结为意酒同道中人。
 
  哈尔滨是意酒网20城巡回课的第十三站。哈尔滨是我国老工业基地东北的中心城市,被誉为“欧亚大陆桥明珠”。以哈尔滨为中心的东北葡萄酒市场,目前主要集中在澳洲等新世界葡萄酒和法国葡萄酒上,意大利葡萄酒为广大东北酒商展示了一个更为广阔的发展前景,与现在消费升级等社会发展趋势吻合一致。课程上,东北地区的酒商学员们对于意大利葡萄酒的高品质、多样性和性价比留下了深刻的印象,并对意大利葡萄酒的体系行程了基础的认知,初步掌握、了解了意大利葡萄酒的品鉴体系。
 
  意酒网2019意大利经典葡萄酒20城大师班暨丽意意酒专家一级认证课程线下课程共分为两个主要部分。意酒网主编Jeff Gong首先以市场营销和消费行为理论为基础,结合自己从事品牌及市场营销咨询21年的工作经验,以及近7年来逐渐深入的葡萄酒市场研究,以生动有趣的方式为学员们分析葡萄酒市场的本质和发展趋势,分享意酒网的葡萄酒行业的三观(世界观、人生观、价值观)。然后从宏观角度介绍和分析意大利葡萄酒的发展史、为什么意大利有如此多的原生葡萄品种、意大利葡萄酒的优势和与其他葡萄酒生产国的差异和优势,并介绍意大利葡萄酒品鉴、评价、评分和餐酒搭配的成因和理论基础。
 
  意酒网执行主编Rebecca Wang(意大利共和国五星骑士、北师大文学硕士及意大利博科尼大学MBA、意大利AIS和ASPI两个侍酒师协会双料认证侍酒师)则向大家介绍意大利葡萄酒20个大区的风土特征、葡萄品种、重点法定产区,以及在中国市场畅销的重点酒种的风土、酿造工艺、技术要点和分析方法,并带领学员们品鉴16款意大利经典葡萄酒,以点带面的了解各大主要产区的知识体系,并在学习意酒品鉴体系的同时,介绍相关的酿造工艺、技术要点等。

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