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武汉永利行酒业:葡萄酒酒标上的三颗星有什么意思

作者:www.yonglijh.com 添加时间:2014-05-24 12:31 浏览次数:
     观察葡萄酒,会在酒标上看到三颗星。当然人们就在想葡萄酒酒标上的三颗星有什么意思?对于这三颗星表达的意思我也不懂,但是专业人士说,它的存在,就和酒店里星级标的作用是一样的。
 
     葡萄酒酒标上的三颗星有什么意思?这个三颗星代表这是一款值得推荐的酒。在英国杂志《品醇客》中,采用五星级评分体系来评断葡萄酒。这种评级方式首先是Michael Broadbent在他的《葡萄酒年分全书》采用。《品醇客》杂志的品尝也采用盲品,而且每次的品尝专家都是不同的。
 
     葡萄酒酒标上的三颗星有什么意思?不管是国际标准还是新的中国葡萄酒标准,都没有星级一说,只有级别一说,因此人们就忽视了星级的意思。如法国葡萄酒的级别:第一级法定产区酒(AOC),属于监管法定产区葡萄酒。第二级优良产区酒(VDQS),特定产区,特定葡萄品种;第三级地区餐酒(VDP),只能使用被认可的葡萄品种,而且必须产自于标签上所标示的特定产区;第四级日常餐酒(VDT),是经过调配技术处理,此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高则不超过15%,不过它属于混合葡萄酒。
 
     葡萄酒酒标上的三颗星有什么意思?通过以上,可以明确的知道三颗星并不能表示酒的品质,只能说明这款酒杯推荐了,值得一尝。

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